Kolač sa makom i čokoladom

kolac-od-maka

Ovaj kolač sa makom već godinama pravi moja mama, pa mi je tako dala ideju da ga i ja imam u svojoj arhivi kolača. Inače ovo je pun pogodak za sve one koji vole kolač s makom, jer i sama koja sam ravnodušna prema maku ne mogu se zaustaviti samo na jednom komadu. Inače je kolač u više navrata dobio dobre pohvale. Sviđa mi se kod recepta što ide nemljeveni mak, tako da ne morate razmišljati kako ga samljeti, čak je i zanimljivo osjetiti zrno pod zubima. Skroz je jednostavan za napraviti, a mak sa čokoladnom glazurom, mmm.

SASTOJCI

  • BISKVIT:
  • 3 jaja
  • 20 dkg šećera
  • 1 dcl ulja
  • 1,5 dcl mlijeka
  • 15 dkg brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 15 dkg maka (nemljevenog)
  • GLAZURA OD ČOKOLADE:
  • 3 žlice vode
  • 3 žlice šećera
  • 10 dkg čokolade
  • 8 dkg margarina

BISKVIT SA MAKOM

1. Izmutite jaja sa šećerom.
2. Dodajte ulje i mlijeko.
3. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i ubacite u smjesu.
4. Na kraju ubacite mak i sve sjedinite.

smjesa sa makom

5. U podmazanu tepsiju sipajte smjesu (moja je promjera 23 x 33 cm), pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

biskvit od maka

GLAZURA OD ČOKOLADE

1. Na pari istopite čokoladu, vodu i šećer.
2. Na kraju umješajte margarin izrezan na listiće i dobro sve sjedinite.

serpica

3. Kada se prohladi sipajte na biskvit.

sjajna-glazura

Sviđa ti se recept? Ocijeni >>
Recept:
Kolač sa makom i čokoladom
Objavljen:
Sviđa vam se:
3.5 nakon 11 glasa
Print Friendly

Komentari

  1. marija kaže

    pravila.odusevljena..hvala Natasa!

  2. NATAŠA kaže

    Draga Marija, baš mi je drago da Vam se svidio ovaj kolač:)

  3. meli kaže

    Nadam se da je odlican odlicno izgleda

  4. NATAŠA kaže

    Kolač je isproban i garantiram da je odličan, slobodno probajte:)

  5. SvetlanaBB kaže

    Isprobano prije neki dan, odličan, ukusan, brz…opet pravim sigurno. Hvala veliko draga Nataša! L.P. Svetlana

  6. NATAŠA kaže

    Nema na čemu, stvarno mi je drago da ste zadovoljni :)
    Lijep pozdrav!

  7. Milena kaže

    dans sam pravila kolac predivan je! Sve pohvale

  8. NATAŠA kaže

    Baš mi je drago da ste zadovoljni :) <3

  9. nikolina kaže

    Pozdrav Nataša zanima me dali mogu stavit
    i mljeveni mak ili mora biti nemljeveni.HVALA

  10. NATAŠA kaže

    Stavite mljeveni, ali baš je poseban sa nemljevenim :)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *