• 600 gr glatkog brašna
  • 350 ml vode
  • 2 male žlice šećera
  • 1 žlica soli
  • 2 žlice mlijeka
  • 2 žlice ulja
  • 1 žlica kvasca suhoga


1. U posudu od pekača prvo se stavljaju tekući sastojci, tako da idu prvo voda, sol, šećer, mlijeko, ulje, pa na to staviti brašno i suhi kvasac. (iako sol i šećer nisu suhi sastojci stavljaju se prije ulja i mlijeka zato što se bolje otope ako su samo u dodiru sa vodm a ne odmah u dodiru sa uljem i mlijekom)

2. Tako spremljenu posudu umetnuti u pekač i odabrati program. Obično je to prvi bazni program.