• 250 gr petit keksa
  • 100 gr maslaca
  • 2 jaja
  • 70 gr šećera
  • 1 čep ruma
  • 80 gr kakao praha
  • malo šećera u prahu
  • aluminijska folija


1. Maslac pjenasto razraditi te mu dodati kristal šećer, jaja, rum, kakao i drobljene kekse.

2. Dobro pomiješati te dodati mlijeka po potrebi da bude kompaktna masa.

3. Razvući foliju jedno 50 cm i posipati je sa šećerom u prahu.

4. Staviti smjesu na foliju i oblikovati štrucu.

5. Zarolati u foliju i ostaviti da se stisne jedno 3-4 sata.

6. Rezati na pola centimetra debljine i poslužiti.