• 20 dkg mljevenih petit keksa
  • 20 dkg mljevenih lješnjaka
  • 32 dkg margarin za kreme
  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • 2 velike žlice ruma
  • 50 dkg šećera
  • 15 velikih žlica vode


1. U većoj zdjeli izmiješati kekse, lješnjake i margarin kao tijesto.

2. Skuhati od vode i šećera sirup. Gotov je kad se sa žlice počne istezat tanka nit umjesto kapljice.

3. Brzo umiješati u smjesu keksa, lješnjaka i margarina.

4. Smjesu podijeliti u dva dijela. U jedan dio umiješati otopljenu čokoladu, a u drugi rum.

5. U posudu prvo staviti dio sa čokoladom, pa na njega dio sa rumom. Ostavit da se ohladi.

Glazura:

10 dkg čokolade
5 dkg margarina

Otopiti na pari i preliti preko bajadere.