• BISKVIT:
  • 15 bjelanjaka
  • 15 žlica šećera
  • 21 žlica mljevenih oraha
  • 12 žlica brašna
  • FIL:
  • 15 žumanjaka
  • 20 žlica šećera
  • 15 žlica brašna
  • 1 l mlijeka
  • 400 g margarina
  • 300 g mljevenih oraha
  • 300 g čokolade za kuhanje
  • 100 g bijele čokolade
  • DEKORACIJA:
  • 500ml šlaga

Interkontinental torta  je definitivno jedna od torti koju bi svakako trebali napraviti. Zanimljiva je zbog svoje tri različite super ukusne kreme u kojima ćete sigurno uživati, a taj tris je čini i izuzetno lijepom tortom. Kako istražujem i ispitujem razne recepte interkontinental torta je došla na moju listu favorita, pa će se pojaviti na meniju i ubuduće. Recept je jednostavan, pogledajte slike, bez problema ćete je napraviti.

BISKVIT SA ORASIMA

1. Izmutiti 5 bjelanjaka i 5 žlica šećera u čvrsti snijeg.
2. Dodati 4 žlice brašna i 7 žlica oraha, polako izmiksati.
3. Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

pečenje kora

 

 

 

 

 
4. Ponoviti cijeli postupak da na kraju dobijete tri jednaka biskvita.

FIL 3 U 1

1. Umutiti žumanjke sa šećerom da bude pjenasto.
2. Dodati brašno i malo mlijeka.
3. Ostalo mlijeko staviti da se kuha.
4. Kada prokuha sipati žumanjke i skuhati fil.

žuti fil

 

 

 

 

 

 
5. Kada se ohladi dodati margarin i sve sjediniti.

margarin fil

 

 

 

 

 

 
6. Fil podjeliti na tri jednaka dijela.

7. U jedan staviti otopljenu čokoladu.

cokoladni fil

 

 

 

 

 

 
8. U drugi otopljenu bijelu čokoladu.

bijeli čoko fil

 

 

 

 

 

 
9. U treći staviti orahe.

fil sa orasima

 

 

 

 

 

 

KAKO SE SLAŽE INTERKONTINENTAL TORTA

1. Biskvit – tamni fil

prva-krema

 

 

 

 

 
2. Biskvit – bijeli fil

druga-krema

 

 

 

 

 
3. Biskvit – fil sa orasima

treca-krema

 

 

 

 

 
4. Dekoracija (moja je obložena sa 500 ml šlaga)

šlag na torti