Kocke sa orasima

kocke-sa-orasima

Pošto sam pravila veću količinu kolača za jednu feštu, kocke sa orasima su se našle na tanjuru sa ostalim vrstama. Kada se pravi više vrsta problem zna biti nedostatak vremena, pa moram naglasiti da su mi ove kocke svojom jednostavnošću olakšale stvar. Naravno, mogu reći da je uz to i jako ukusan, jer sadrži dosta orahe koji su uvijek dobro došli.

SASTOJCI

  • TIJESTO:
  • 15 dkg margarina
  • 15 dkg šećera
  • 15 dkg oraha
  • 7 dkg brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 4 bjelanjka
  • GLAZURA:
  • 4 žumanjka
  • 15 dkg šećera u prahu
  • 1 žlica vanilin šećera u prahu
  • KREMA:
  • 1 dcl mlijeka
  • 10 dkg oraha
  • 10 dkg margarina
  • 10 dkg šećera
  • 10 dkg čokolade
  • *Za ukrašavanje: malo mljevenih oraha za posipati

TIJESTO SA ORASIMA

1. Umutiti margarin sa šećerom.
2. Naizmjence dodavati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka.

tijesto sa orasima

3. Tijesto ispeći i još vruće preliti žutom glazurom.

baza kolača

4. Ostaviti na toplome da se suši.

ŠEĆERNA GLAZURA

1. Mikserom dobro izraditi žumanjke sa obje vrste šećera.

glazura od jaja

2. Kada izvadimo vruće tijesto iz rerne odmah preliti ovu glazuru.

žuti sloj

KREMA SA ORASIMA I ČOKOLADOM

1. Mlijeko, šećer i čokoladu prokuhati.
2. U vruće dodati orahe i margarin.

čokolada i orasi

3. Kada se rashladi, premazati kolač preko osušene glazure.

čokoladni preljev

4. Posipati mljevenim orasima.

mljeveni orasi

Sviđa ti se recept? Ocijeni >>
Recept:
Kocke sa orasima
Objavljen:
Sviđa vam se:
5 nakon 1 glasa
Print Friendly

Komentari

  1. zlata kaže

    dobar recept za Bozic..pozzz

  2. Nataša kaže

    Hvala puno :)… stiže još novih recepata i ideja za Božić.

  3. Nina kaže

    Hvala vam puno za recepte.Posebno vam hvala za objasnjenje i slike,puno je lakse kad gledas slike i znas kako odprilike treba da izgleda.

  4. Ana kaže

    Kolač odlično izgleda, vjerujem po sastojcima i da je jako ukusan, ali imam jednu nedoumicu, naime, kada kažete žutu glazuru preliti preko tek pečenog tijesta…zanima me na koliko stupnjeva pečete tijesto i da li nakon što ste prelili žutu glazuru vraćate kolač nazad u pećicu, , ako da, na koliko stupnjeva i koliko vremena…hvala!!!

  5. NATAŠA kaže

    Ispričavam se što malo kasnim sa odgovorom, sinoć sam stigla sa mora. Tijesto možete peći na 200 stupnjeva i nakon što je pečeno vadite, preljevate odmah glazuru i odmah vraćate nazad u isključenu pećnicu da se suši nekih 10 – tak minuta.

  6. NATAŠA kaže

    Kod pripreme tijesta možete margarin sobne temperature izrezati (da se lakše izradi) i umutiti sa šećerom. U to dodati ostale sastojke.
    Kod pripreme kreme ubacite margarin u vruću smijesu, tako će se istopiti i sjediniti dok miješate.
    Nadam se da sam uspijela pojasniti:)
    Lijep pozdrav!

  7. ljubica.smiric kaže

    Draag Natasa,hvala na savjetima,danas cu ga isprobati,a ti pozuri sa novim kolacima,ja dolazim,hehe.Lijep pozdrav od LJubice iz austrije

  8. NATAŠA kaže

    Naravno, baš sam ovih dana u akciji (ruke od brašna) he, he. Nadam se da ćete biti zadovoljni sa ovim rceptom, baš pripremam još odličnih recepata za blagdane koje preporučujem.
    Želim Vam dobrodošlicu:)
    Lijep pozdrav iz Osijeka!

  9. aleksandra kaže

    Odlican kolac , danas sam ga pravila, hvala puno i lijep pozdav od Aleksandre iz Belgije :)

  10. NATAŠA kaže

    Baš mi je drago da ste zadovoljni sa kolačem:)

    Lijep pozdrav iz Osijeka!

  11. Danka kaže

    Hocu da pravim,super objasnjeno ali molim te napisi dimenzije tepsije,tu sam nestrucna procijeniti.Hvala veliko

  12. NATAŠA kaže

    Tepsija je promjera 25 x 35 cm.

    Lijep pozdrav!

  13. BOŽENA kaže

    Odlični ste! :)

  14. NATAŠA kaže

    Puno hvala:)

  15. MARIA BARTULOVIC kaže

    hvala za divan kolac i lijepo objasnjenje

  16. NATAŠA kaže

    Nema na čemu, hvala Vama što me pratite :)

  17. sladana kaže

    superrrr…hvala puno:)

  18. NATAŠA kaže

    Nema na čemu :)

  19. danica kaže

    Izvrstan kolač.Imala sam ovaj recept ali drugčijeg omjera sastojaka.Ovaj mi se više sviđa.Pozdrav Nataša.

  20. romana kaže

    Zvuci dobro i tako je profesionalno objasnjeno..puno hvala, sutra odma pravim i nadam se da ce uspjeti.hvala na slikama…pozdrav iz njemacke

  21. NATAŠA kaže

    Stvarno mi je drago da vam se sviđa kolač. Možete ga praviti i u obliku mijeseca, neki ga i tako vole, bude malo dekorativniji :)

    Lijep pozdrav!

  22. romana kaže

    Draga natasa taman pravim kolac i tjesto mi je dosta suho jedva sam ga u tepsiji podjelila.maslac je bio mekan i ostalo sam stavila po mjeri.u vas izgleda kremasto.zasto? ? Pozdrav

  23. romana kaže

    Sve u redu, stavila sam pogrijesnu mjeru brasna, sad sam ponovo napravila i super je ispalo.to je kad se na brzinu nesto radi..ljep pozdrav

  24. NATAŠA kaže

    Na žalost nisam odmah vidjela poruku, ali srećom ste uvidjeli pogrešku te je ispravili. Drago mi je da ste na kraju zadovoljni. Želim Vam da uživate u degustiranju kolačića :)
    Lijep pozdrav!

  25. Ivanka kaže

    Prvi put sam ga danas pravila, odlično je uspeo, nije komplikovan i što je najvažnije, ukusan je! Preporučujem svima!

  26. NATAŠA kaže

    Zaista mi je drago da ste zadovoljni :)

  27. semira kaže

    Hi
    Natasha odavno se nisko cule sto ne znaci da sam vas zaboravila posjecujem vasu stranicu cesto
    samo Nisam nista pravila malo sam bila zauzeta a pomalo lijena evo bas razmisjlam o ovom kolacu htjela bih napraviti pa imam jednom pitance

    Kad mutite Zumanjce sa secerom dali stavljate poslje na Paru ili ne I dali se osjeti Zumance u kolacu
    Zahvaljujem
    Semira

  28. NATAŠA kaže

    Draga Semira, potpuno Vas razumijem, pored pouno obaveza, jednostavno ne stižemo sve, ali drago mi je što me pratite :)
    Žumanjke ne stavljate na paru, samo prelijete preko vrućeg kolača. Što se tiče okusa, nisam ga sada dugo pravila, tako da se ne sjećam detalja, ali sa sigurnošću tvrdim da je ukusan. Žumanjaka ide vrlo tanak sloj, mislim da se ne osjeti :)

  29. semira kaže

    Hvala puno
    Drago mi je sto nadete vremena za nasa pitanja☺

  30. NATAŠA kaže

    Nema na čemu :) Hvala Vama što me pratite :)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *