![desert u čaši sa malinama](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/desert-u-casi-s-malinama.jpg)
Desert u čaši s malinama je nešto što nećete moći prestati jesti. Često pravim razne slastice, ali ima nekih recepata koji me na prvi zalogaj osvoje, što je slučaj i sa ovim desertom. Ovdje se radi o predivnoj kremi u kombinaciji sa sirom, koja je ukomponirana sa preljevom od malina. Stigli su nam topli dani i ovo je jedno divno osvježenje.
Ukoliko poželite napraviti ovaj desert u čaši s malinama tokom godine, možete koristiti i zamrznute maline. Primjetit ćete u receptu da sam maline nakon kuhanja procijedila kako bi uklonila sjemenke, ukoliko vam ne smetaju može ih ostaviti.
Stavila sam piškote na dno čaše kao podlogu, mada možete desert složiti i bez podloge, kako vam je draže. Ovi sastojci su mi bili taman za 2 čaše od 400 ml, mada možete koristiti i manje, tako će ispasti za više osoba, samo onda povećajte količinu piškota za podlogu.
Svakako bi spomenula da rado i često koristim puding Galetta od Dr.Oetkera, koji je divan i ne treba ga kuhati, a daje jednu prozračnu, odličnu kremu, gotovu u trenu.
SASTOJCI ZA 2 ČAŠE OD 400ml:
- PODLOGA:
- 2 kom keksa piškota
- KREMA:
- 1 puding od vanilije Galetta Dr.Oetker
- 200 g krem sira
- 200 ml vrhnja za šlag
- 300 ml mlijeka
- 2 žlice šećera u prahu
- PRELJEV:
- 200 g malina
- 50 ml vode
- 3 žlice šećera
- 1 žlica gustina Dr.Oetker
- 1 žlica vode (za gustin)
PRELJEV OD MALINA
1. Prvo pripremite preljev da se ohladi.
2. U lonac dodajte maline, šećer i 50 ml vode.
3. Sve zajedno kuhajte dok maline ne omekane.
4. Ukoliko vam sjemenke smetaju, protisnite ih kroz sito.
5. Posebno pomiješajte pjenjačom gustin i žlicu vode, te dodajte u maline.
6. Sve zajedno vratite kuhati.
7. Gotov preljev ostavite da se ohladi.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/preljev-od-malina.jpg)
KREMA BEZ KUHANJA
1. U veću zdjelu dodajte puding od vanilije Galetta, krem sir, vrhnje za šlag, mlijeko i šećer u prahu.
2. Sve sastojke miksajte nekih 5 minuta, dok ne dobijete lijepu kremu.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/krema.jpg)
DESERT U ČAŠI SLAGANJE
1. Obje čaše možete slagati u isto vrijeme.
2. Na dno čaše prstima usitnite piškote.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/keks-u-casi.jpg)
3. Pomoću šprice za ukrašavanje u krug istisnite kremu.
4. Pomoću fišeka nanesite preljev.
5. Ponovo nanesite kremu.
6. Na isti način nanesite preljev.
7. Nanesite kremu.
8. Nanesite preljev.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/slaganje-u-casi.jpg)
9. Završni sloj kreme sužavajte prema gore da ispadne dekorativno.
10. Prošarajte preljevom od maline.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/gotovo-slaganje.jpg)
11. Desert stavite u frižider na hlađenje.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/gotov-desert-u-casi.jpg)
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/maline-i-krema.jpg)
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/06/krema-u-casti-isprobana.jpg)
Odgovori