Kolač sa plazma keksom

U današnje vrijeme većinu recepata za kolače pronalazimo na internetu.

I sama sam svakodnevno u potrazi za novim receptima.

Međutim, to nije bio slučaj za ovaj kolač sa plazmom.

Iskreno, ja najviše volim kad recept dobijem od neke drage osobe, onako neplanirano.

Znate kad odete negdje u goste, probate kolač, oduševite se i odmah tražite recept.

Otišli smo kod prijatelja na kavu, a ispred nas se pojavio i ovaj fini kolač sa plazmom… Dalje znate kako je išlo.

Ne znam kako kod vas, ali mi uglavnom uvijek imamo plazma keks u kući.

Nije da ga toliko često koristim za slastice, ali ga djeca vole grickati ili jesti sa mlijekom za doručak ili večeru.

Morate priznati, ovaj keks je drugačiji od ostalih, ima taj poseban okus koji je jedinstven samo za plazmu.

Što se tiče kolača, ipak više koristim petit keks (bilo kojeg proizvođača). Koji vi keks koristite za torte i kolače?

Hmm… kako najbolje da vam opišem ovaj kolač.

Najprije, jednostavan i brz za pripremu.

Mekan i sočan, sa izraženim plazma okusom.

Za sve plazmoljupce, ovo je definitivno kolač koji morate isprobati.

Ako bi htjeli napraviti ipak nešto kremastije onda svakako pogledajte ovu kremastu tortu, koja je odlična za svaku priliku, ili ovaj brzi desert u čaši.

Ali naravno, najprije isprobajte ovaj fini kolač sa plazmom.

Uživajte, i podijelite recept sa vama dragim ljudima.

SASTOJCI:

• BISKVIT:
• 5 žumanjaka
• 300 gr šećera
• 300 gr brašna
• 15 žlica vode
• 1 prašak za pecivo
• 5 bjelanjaka
• FIL:
• 120 gr šećera u prahu
• 250 gr margarina
• 300 gr mljeveni plazma keks
• 300 ml gaziranog soka od naranče
• gazirani sok od naranče za natapanje kora
• mljeveni plazma keks za posipati

MEKANI BISKVIT

1. Žumanjke izradite sa šećerom.
2. Dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kratko sjedinite sa žumanjcima.
3. Nastavite dodavati vodu.
4. Na kraju lagano pjenjačom ili kuhačom umiješajte izrađene bjelanjke.
5. U tepsiju promjera 24 X 37 cm postavite masni papir i ulijte pripremljenu smjesu.
6. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
7. Ostavite biskvit da se ohladi, te ga prerežite vodoravno.

FIL SA PLAZMA KEKSOM

1. Margarin sobne temperature izradite sa šećerom u prahu.
2. U posebnoj posudi pomiješajte mljeveni plazma keks sa sokom.
3. Pomiješajte izrađeni margarin sa plazma keksom i dobro sjedinite.

KOLAČ SA PLAZMOM SLAGANJE

1. Biskvit.
2. Malo natopiti gazirni sok.
3. Fil, ostavite malo za završni sloj.
4. Biskvit.
5. Malo natopiti gazirani sok.
6. Ostatak fila.
7. Posipajte mljevenim keksom.
8. Stavite u frižider da se stegne.