![brzi ledeni vjetar](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/brzi-ledeni-vjetar-948x1024.jpg)
Znam puno ljudi kojima je torta Ledeni vjetar omiljena, a kako i nebi bila kada osvježava, još je kremasta i ukusna. Isto tako dosta ženica se žali da se ne usude napraviti kore za istu tortu ili nemaju vremena čekati dok se svaka kora ispeče, a kore sa bjelanjcima se na žalost ne mogu peći odjednom, već svaka posebno.
Drago mi je što vam mogu predstaviti brzi ledeni vjetar, bez kuhanja i pečenja. Kolač ima dosta sličnosti sa spomenutom tortom, to je jedan od onih brzih i jednostavnih recepata, kojeg ćete praviti nebrojeni broj puta. Nas je kolač oduševio i već se nalazi na listi omiljenih. Uskoro se bliži rođendan mojoj djevojčici i jedva čekam da ga ponovo napravim i iznenadim drage goste.
Brzi ledeni vjetar možete napraviti i u ubliku torte, a voće naravno birajte po želji, mada mi je ovo najdraža kombinacija. Ukoliko još niste isprobali tortu Ledeni vjetar, preporučujem da svakako pogledate i taj recept.
SASTOJCI:
- KREMA:
- 500 g mascarpone sira
- 300 ml vrhnja za šlag
- 70 g šećera u prahu
- OSTALO:
- 320 g petit keksa
- 200 ml mlijeka
- 4-5 banana
- oko 400 g jagoda
- oko 400 g kiwia
- DEKORACIJA:
- bijela čokolada za naribati
VIDEO:
BRZI LEDENI VJETAR PRIPREMA
1. Kekse umačite u mlijeko i slažite u kalup dimenzija 21 x 28 cm.
2. U zdjelu dodajte Mascarpone sir, vrhnje za šlag i šećer u prahu.
3. Sastojke miksajte dok ne dobijete lijepu čvrstu kremu.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/krema.jpg)
4. Tanak sloj kreme rasporedite preko keksa.
5. Banane režite prije slaganja da ne potamne, te ih složite na kremu.
6. Rasporedite tanak sloj kreme.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/slaganje-banane-463x1024.jpg)
7. Kekse umačite u mlijeko, slažite ih preko kreme.
8. Rasporedite tanak sloj kreme.
9. Poslažite narezane jagode.
10. Premažite tanak sloj kreme.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/slaganje-jagode-380x1024.jpg)
11. Kekse umačite u mlijeko i slažite u kalup.
12. Rasporedite tanak sloj kreme.
13. Poslažite narezan kiwi.
14. Premažite ostatak kreme.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/slaganje-kivi-347x1024.jpg)
15. Naribajte bijelu čokoladu.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/cokolada-na-kolacu.jpg)
16. Kolač stavite u frižider.
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/gotov-kolac.jpg)
![ledeni vjetar s keksima](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/presjek-kolaca.jpg)
![](https://www.kolaci.biz/wp-content/uploads/2021/05/kolac-na-tanjuru.jpg)
Odgovori