Ukoliko ste u potrazi za brzinskim kolačem bez jaja, a želite da je sočan, ukusan… obavezno isprobajte ovaj recept.
Vjerovatno vam je svima poznat onaj osjećaj kada vas u trenu uhvati da bi pojeli nešto slatko. Tako je i meni došlo poslije nedjeljnog ručka da pojedem neki kolač baš s orasima, ali što se ne priprema pola dana. Nakon što sam otvorila frižider i shvatila da nemam jaja, odluka je pala na ovaj “Sočni kolač bez jaja s orasima”. Inače dajem prednost kremastim slasticama, ali ovaj kolač je neopisivo ukusan i mislim da je dovoljno reći da je cijela obitelj navalila i nestao je u jednom danu.
Super mi je što je džem dio recepta, jer on dodatno daje posebnost kolaču, odlično se uklopio.
Nisam odmah stigla napisati recept, ali ubrzo nakon toga dana “Sočni kolač bez jaja s orasima” nosila sam na jedno druženje u prirodi, jer je praktičan za poneti i ne moram ni reći da su svi zatražili recept.
Bilo bi mi zaista drago da ga i vi isprobate, jer sam sigurna da će vam se svidjeti, a tako je jednostavan i brzo gotov.
Ukoliko volite slastice sa orasima predlažem da još pogledate i ove recepte: Mekani kolač s orasima, Kraljevski kolač sa orasima, Diplomatska torta sa orasima i čokoladom, Čupava kata sa orasima i čokoladom, Jednostavan i sočan kolač sa orasima….
SASTOJCI:
- BISKVIT:
- 220 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 180 g šećera
- 80 g griza
- 150 g mljevenih oraha
- 90 g džema po želji
- 400 ml mlijeka
- ZA PREMAZ:
- 4 – 5 žlica džema
- posuti mljevenim orasima
VIDEO:
SOČNI KOLAČ BEZ JAJA S ORASIMA PRIPREMA:
1. Za biskvit u zdjelu dodajte brašno i prašak za pecivo, te ih pomiješajte.
2. Nastavite dodavati griz, šećer, džem po želji, mljevene orahe i mlijeko, sastojke miksajte da se sjedine.
3. Kalup dimenzija 21 x 36 cm pouljite i pobrašnite.
4. Smjesu istresite i raspredite.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
6. Odmah kada je biskvit pečen, premažite ga džemom po želji.
7. Posipajte mljevene orahe.
8. Ostavite kolač da se ohladi prije rezanja.
Odgovori