Ovaj kolač sa makom već godinama pravi moja mama, pa mi je tako dala ideju da ga i ja imam u svojoj arhivi kolača. Inače ovo je pun pogodak za sve one koji vole kolač s makom, jer i sama koja sam ravnodušna prema maku ne mogu se zaustaviti samo na jednom komadu. Inače je kolač u više navrata dobio dobre pohvale. Sviđa mi se kod recepta što ide nemljeveni mak, tako da ne morate razmišljati kako ga samljeti, čak je i zanimljivo osjetiti zrno pod zubima. Skroz je jednostavan za napraviti, a mak sa čokoladnom glazurom, mmm.
SASTOJCI
- BISKVIT:
- 3 jaja
- 20 dkg šećera
- 1 dcl ulja
- 1,5 dcl mlijeka
- 15 dkg brašna
- ½ praška za pecivo
- 15 dkg maka (nemljevenog)
- GLAZURA OD ČOKOLADE:
- 3 žlice vode
- 3 žlice šećera
- 10 dkg čokolade
- 8 dkg margarina
BISKVIT SA MAKOM
1. Izmutite jaja sa šećerom.
2. Dodajte ulje i mlijeko.
3. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i ubacite u smjesu.
4. Na kraju ubacite mak i sve sjedinite.
5. U podmazanu tepsiju sipajte smjesu (moja je promjera 23 x 33 cm), pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.
GLAZURA OD ČOKOLADE
1. Na pari istopite čokoladu, vodu i šećer.
2. Na kraju umješajte margarin izrezan na listiće i dobro sve sjedinite.
3. Kada se prohladi sipajte na biskvit.
pravila.odusevljena..hvala Natasa!
Draga Marija, baš mi je drago da Vam se svidio ovaj kolač:)
Nadam se da je odlican odlicno izgleda
Kolač je isproban i garantiram da je odličan, slobodno probajte:)
Isprobano prije neki dan, odličan, ukusan, brz…opet pravim sigurno. Hvala veliko draga Nataša! L.P. Svetlana
Nema na čemu, stvarno mi je drago da ste zadovoljni 🙂
Lijep pozdrav!
dans sam pravila kolac predivan je! Sve pohvale
Baš mi je drago da ste zadovoljni 🙂 <3
Pozdrav Nataša zanima me dali mogu stavit
i mljeveni mak ili mora biti nemljeveni.HVALA
Stavite mljeveni, ali baš je poseban sa nemljevenim 🙂
Ja volim kolače s makom. Pročitala sam recept – jednostavan je za naoraviti, a sigurna sam da je i ukusan. Uskori ću ga napraviti:)
Svakako ga isprobajte mi ga volimo 😉
Pozz natasa. Zanima me samo na ovom kolaču mi izgleda kao da ima i pudinga ispod čokolade? ?? Ili je to samo kora i čokolada. I jel se može čokolada onako i na sporetu istopiti umjesto na pari
Dobar dan gđa Nataša stalno neke nove vaše kolače isprobavam danas sam probala kolač sa makom, odlični su vam recepti svaka vam čast, recite jel se stavi taj kolač sa čokoladnom glazurom u frižider ili stoji vani, lijep pozdrav
Može ići u frižider. Drago mi je što ste isprobali ovaj recept 🙂
Pravim ovaj kolač zadnjih godinu dana i presavrsen je. Istina bolji je s nemljevenim ali ukućanima je draži mljeveni.